דברי חלב בתזונה היומיומית

צביקה, טובה, שלום רב! אני בסוף שנות החמישים לחיי ובאופן כללי חיה באורח חיים בריא ושפוי. יודעת שלרפואה הטבעית המונעת חוכמה שלא ניתן להתעלם ממנה ויחד עם זה לא פוסלת בפאנאטיות את מה שיש לרפואה המערבית להציע. באופן כללי אפשר לומר שאני נמנעת מלקיחת תרופות, כימיקלים וכו' וכשמתעוררת מחלה או כאב אני מעדיפה לפתור אותה בדרך של צום, מנוחה וניקוי טבעי. יחד עם זאת יש לי בלבול בקטע של הכללת מוצרי חלב בתזונה היומיומית. לפני שנים הייתי מטופלת של אלי שטראוס, מנוחתו עדן ואפשר לומר שאני חיה על פי שיטת קינגסטון באופן כללי. כידוע לכם שיטה זו מאפשרת צריכה של מוצרי חלב ואף ביצים. בגילי אף מציעה הרפואה המערבית להוסיף תוספי סידן מה שאינני בטוחה כי ארצה לעשות, אם הסידן הזה בכלל ייספג ואולי אפילו יגרום נזק. יותר מכך לאחרונה החלו אצלי בעיות של כאבים במפרקים ובדרך לחפש רפואה ומרפא הגעתי אף לשיטתו של יצחק בן אורי שמיישם את שיטת שלטון. אתם וודאי יודעים שבשיטה זו דברי חלב אסורים לחלוטין והם אף טוענים שחלב מעכב את ספיגת הסידן והוא מיותר וגרוע לגוף. שאפשר לקבל את הסידן בצורה טובה רק מפירות, ירקות אגוזים זרעים וכו'. מצד אחד אני מאד רוצה להבריא ולא אכפת לי להוריד את דברי החלב מהתזונה שלי אם זה יסייע לניקוי שלם יותר (אני צורכת רק גבינות עיזים אורגניות) ומצד שני אני ממש פוחדת שבגילי אגרום לחסר רציני של סידן שיהיה בלתי הפיך. מה אתם אומרים? האם החלב אכן מזיק ויש להוציא אותו לגמרי מהתפריט היומי על פי שיטת שלטון? או שמא מסוכן להוציא אותו ויש לצרוך אותו באופן קבוע כמו שקינגסטון מתירים? על תשובותיכם אודה

רציתי להוסיף שאני מאד פעילה גופנית. אני שוחה, עושה יוגה, הליכות וכו', באופן קבוע.