תבלינים
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
אני משתמשת בתבלינים רבים בישול וכו'.כמו כורכום זנגויל ,כמון.גריל עוף ועוד.האם יתכן ומכילים מונסודיום גלוטומט,אני לא קונה בחנות טבע אלא בסופרים כי יש מגוון רחב והרבה חסרים בחנות טבע.חשבתי על כך רק כשראיתי פרסום של עדו מרקם כי התבלינים שלהם ללא מונסודיום.מה ההבדל ?האם מונסודיום לא נמצא רק במרק עוף?
לקריאה נוספת והעמקה
אילה שלום, בתבלינים בודדים אין מונוסודיום גלוטומט. החומר הזה נמצא באבקות מרק למיניהן ובתבשילים סיניים. בהצלחה צביקה קורן