סויה גולמית
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום רב, אבקש לדעת האם סויה גולמית (זאת שנראית כמו בונזו, ומוסיפים אותה לקציצות) היא מזון איכותי. ראיתי שעל האריזה רשום ברכיבים, קמח סויה. האם זה עשוי מקמח סויה. אני חשבתי שזהו מזון גולמי של סויה עד שקראתי שזה מקמח סויה. אודה לתשובתך. בברכה, רוחמה
רוחמה שלום, לא מדובר במזון איכותי, אבל מי שלא אוכל בשר יכול לקבל חלבון מהמוצר הזה. מדובר במוצר תעשייתי מעובד. עדיף לאכול טופו או טמפה. בהצלחה צביקה קורן