ביצים

מה עדיף לאכול ביצת עין או חביתה. האם מבחינת קלוריות מאד משמין במידה ואוכל אחת ליומיים חביתה או ביצת עין מביצה אחת ולא משתיים? האם כדאי להמנע מביצים או לא ואם לא כמה לאכול בשבוע?

בני שלום, בגישת התזונה הטבעית מומלץ להמעיט, ככל שניתן, בצריכת חלבונים מהחי. לאחרונה התפרסמו מספר עבודות על תועלות הביצים. אם "חייבים", כדאי לצרוך ביצים אורגניות. רצוי לא לטגן ביצים (לא עין, לא מקושקשת ולא חביתה), אלא לאכול ביצה קשה. בהצלחה צביקה קורן