חלב שומשום
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום רב, האם מותר לתינוק בן חצי שנה חלב שומשום? מה אופן ההכנה?
ליה שלום, אפשר להתחיל עם כמות קטנה של 1-2 כפות ואם אין תגובה שלילית להגדיל את הכמות עד לכוס. משרים שומשום מלא (רצוי אורגני) במים לכמה שעות, טוחנים בבלנדר עם מים מסוננים ורתוחים, מסננים ושותים. בהתחלה כפית ואחר כך אפשר להגיע לשתי כפות גדושות. בהדרגה אפשר גם להוסיפ פרי רך כמו בננה, או אגס בשל. אגב, לפני כשלושים שנה כשבני היה בן חצי שנה נתתי לו כל יום חלב שומשום וזה העלה את רמת הברזל בדם בצורה יפה. בהצלחה צביקה קורן