בננה
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
האם בבננה יש חומר שסוטר ויטמינים מסויימים כגון ויטמין C ולא כדאי לאכול בננה עם אותם הפירות. האם במילקשייק של בננה עם פירות יער וקיווי מקבלים את מלוא הערכים התזונתיים של הפירות הנ"ל. תודה.
דנה שלום אכן כן במילקשייק תקבלי את מלא הערכים .חשוב לציין שביצירת מילקשייק חלק מהאנטי אוקסידנטים שנחשפים לאור ולמתכת במכשיר הולכים לאיבוד . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן
לא התיחסת לשאלתי, האם בבננה יש חומר שסותר את הערכים התזונתיים כמו ויטמין C בפירות יער / קיווי
מנהל פורום תזונה טבעית
