שמן דקלים

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

15/07/2010 | 12:01 | מאת: חנה

שלום צביקה האם שמן דקלים (בשימוש תעשיתי)נחשב לשומן טרנס תודה

16/07/2010 | 07:36 | מאת: צביקה קורן

חנה שלום, אם מדובר בשמן "מזוקק" שנעשה בתהליכים תעשייתיים (לא בכבישה קרה) ומשמש בתעשייה, הוא לא שומן טרנס, אבל כדאי מאד להימנע מלהשתמש בו.שמן דקלים מכיל כמות רבה של שומן רווי. בהצלחה צביקה קורן

מנהל פורום תזונה טבעית