לחם נחשב כתוזנה בריאה?

אני רוצה לעשות דיאטת אולגה רז. היא טוענת שלחם מהווה יסוד בסיסי לתזונה נכונה. רציתי לדעת מהמומחים האם כדאי להרבות באכילת לחם ואם כן איזה סוגים עדיפים (מלא, דגנים ועוד) http://www.doctors.co.il

רונית שלום לכל אחד מתאים סוג דיאטה שונה אני כעיקרון לא בעד דיאטה זו אך נסי וראי אם אכן מתאים לך ךחם טוב הוא לחם מלא ולא קל. מקמח מלא , משיפון מלא, לחם שיאור בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן