גמבה בתנור

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

16/04/2010 | 12:54 | מאת: עמית

שלום , רציתי לדעת האם בישול של פלפל אדום בתנור משפיע על ויטמיו c הנמצא בו ?

16/04/2010 | 21:20 | מאת: צביקה קורן

עמית שלום, ויטמין C נהרס ב 60 מעלות. הגמבה החיה עשירה מאד בויטמין C - פי 4 מתפוז... מומלץ לאכול גמבה חיה ולא מבושלת. בהצלחה צביקה קורן

מנהל פורום תזונה טבעית