קקאו - מזון בריא ללב?

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

07/03/2010 | 20:57 | מאת: דדי

האם משקה קקאו בריא לעורקי לב? מה אחוז השומן? האם מומלץ עם חלב רגיל או חלב סויה? איך בוחרים קקאו איכותי?

07/03/2010 | 21:14 | מאת: צביקה קורן

דדי שלום, במספר מחקרי נמצא שפולי קקאו מועילים לעורקים. משקה קקאו ושוקולד זה כבר סיפור אחר. כמות הסוכר והשומר שיש בהם לא מועילה לבריאות. לכן ממליצים לצרוך שוקולד מריר שיש בו 70 - 85% מוצקי קקאו. אני חושב שניזקו של הקקאו עולה על תועלתו, בגלל מספר חומרים מזיקים שנמצאים בו. בהצלחה צביקה קורן

מנהל פורום תזונה טבעית