נחל לכיש 41 אשדוד
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום רב ברצוני לדעת ,אם מתגנים פלפאל, או שניצל ,האם הטיגון מעלה את רמת הסוכר בדם . אשמח לתשובתך.
יוסי שלום, זה לא אמור להעלות את רמת הסוכר, אבל טיגון לא מומלץ בגישת התזונה הטבעית.השמן המטוגן הופך לרעיל. בנוסף, מחקרים אחרונים גילו שבשר מעובד (המבורגר, קבב וכד') מכיל חומרים מסרטינים ומעלים סיכון לסוכרת. בהצלחה צביקה קורן