תזונה דלת חומצה אוקסלית

שלום וברכה, אני מבינה שחומצה אוקסלית קיימת גם בקטניות ובאגוזים. 1. האם גם בשקדים? 2. אלו תחליפים מומלצים לצמחונים שאינם כוללים חומצה אוקסלית. תודה, ובריאות

יונית שלום להלן אתר של כל המזונות המכילים חומצה אוקסלית http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/Data/Other/oxalic.html ברגע שאת אוכלת אוכל מגוון אין לך חשש מהחומצה האוקסלית . לכן חבל שלא תאכלי מזונות אילו שהם חשובים מאוד. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן