מדידת ערכי ויטמנים בתבשיל

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

16/11/2009 | 14:55 | מאת: אילנית

האם יש מכשיר שבודק ערכי ויטמנים בתבשיל? איך מצאו עד היום ערכים אלו? לדג' שבקוויאר יש 1400 בערך ויטמין A. איך מודדים באותו האופן ערכי כולסטרול, סוכר במזון.

16/11/2009 | 21:41 | מאת: צביקה קורן

ישנן מעבדות מזון שמתמחות בנושא

מנהל פורום תזונה טבעית