הגזים בצנון

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

14/11/2009 | 18:59 | מאת: שולי

תודה רבה מאוד על התשובה .יש לי שאלה נוספת ברשותך .את אמרת שאם מבשלים את הצנון הגזים יוצאים .נשאלת השאלה האם התכונות הבריאות של הצנון נשארות בו לאחר הבישול ? תודה רבה מראש .

15/11/2009 | 11:36 | מאת: צביקה קורן

שולי שלום, חלק מהויטמינים וכל האנזימים נהרסים, אבל נשארים בצנון מינרלים ונוגדי חימצון. בהצלחה צביקה קורן

מנהל פורום תזונה טבעית