דגנים מעובדים
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
האם המוצרים שיש בבתי הטבע כמו: קרקרים שיפון, פריכיות אורז מלא או פריכיות כוסמת, פתיתים מקמח מלא וכו' שהם בעצם מעובדים ואינם המוצר המקורי, יש להם ויטמינים וסיבים תזונתיים שווי ערך למקור? כי קשה לי לאכול אותם כמבושלים. תודה
שרון שלום, נכון, מדובר במוצרים מעובדים, אבל יש להם ערכים תזונתיים ובמקרים מסויימים הם עדיפים על לחם מלא המכיל שמרים, שומן ותוספים שונים. בהצלחה צביקה קורן