כמה שאלות וחיזוק חיובי

פעם ראשונה שלי פה בפורום, רוצה לפרגן ולומר כי לאחר שדיפדפתי וקראתי קצת שמחתי לגלות פורום רציני על תזונה! אני אמא לשני קטנטנים, בן שלוש ובן שנה ושלושה חודשים.מאוד מנסה להקפיד להם על תזונה נכונה (וגם לנו האמת) ויש לי כמה שאלות: 1. אנחנו עושים שימוש בפטריה יוגית. האם מומלץ? האם אפשר לתת לקטנים? כמה מוכחת התועלת מול נזק של הפטריה? אנחנו ממעטים להשתמש בחלב ומוצריו בבית, האם אפשר להשתמש עם הפטריה עם חלב עיזים? 2. בהמשך למוצרי החלב, הילדים מאוד אוהבים גבינה צהובה (טעמו אצל חברים), האם אפשר לחרוג ולתת או שכדאי להימנע לגמרי (ניטריטים?) 3. לא קונה מזון מעובד, רק בסיסי, ירקות פירות, קטניות, פסטות מלאות, טופו לחם מקמח מלא שיפון וכו'... אבל אני מגיעה למצב שאני בסופר ואין לי מה לקנות. משהו למרוח להם על הלחם? נשנושים? (לא מחזיקה חטיפים וממתקים למניהם), על אף שאני מתעקשת על טחינה ושקדיה ואבוקדו... הם לא אוהבים ולא מסכימים כל כך לאכול! אשמח לרעיונות תודה רבה וסליחה על ההתנפלות של השאלות.

אוריתות שלום, תודה על המשוב החיובי. 1. פטריה יוגית: אני לא מתלהב מ"תרופות טבעיות" למבוגרים ובודאי שלא כדאי לתת לילדים. לא כדאי "לגרות" יותר מידי את המערכת החיסונת. הזנת הגוף ןבריאותו צריכה לבוא ממזון טבעי, מגוון ואיכותי ומהימנעות ממזון קלוקל (ג'אנק). אפשר לתת לילדים חלב עיזים או יוגורט עיזים. 2. לא מומלץ לתת לילדים (ולמבוגרים) גבינה צהובה. "הפשרה" שלי בנושא מוצרי חלב היא יוגורט עיזים, או "ביו" וגבינות רכות ולא שמנות. 3. לצרכני מזון בריאות איכותי אין כל כך מה למצוא בסופר. את יכולה לפנות לחנויות טבע גדולות ובהן תמצאי מספר פתרונות כמו: ממרח שקדים, אגוזים, שוקולד חרובים, חמאת בוטנים טבעית וכד'. את יכולה לערבב בעצמך טחינה מלאה, דבש ואבקת חרובים. אפשר למרוח אבוקדו או חומוס ביתי, או ממרח עדשים. מהשאלות שלך עולה שיש לך ידע ומודעות בנושא, אבל כדאי לך לפנות ליעוץ אישי בתזונה טבעית כדי לקבל כיוון, כיוונון והדרכה המתאימה לצרכים שלך. בהצלחה צביקה קורן