שאלות

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

25/12/2008 | 10:07 | מאת: דן

שלום מה דעתך? למניעת נפיחות או ו גזים עדיף לבשל כף גרגרי קימל יחד עם קטניות או לאכול באותה ארוחה כף של קימל טחון ?יש בעיה ביותר כפות טחונות?אפילו שלוש? או כמה שיותר פחות גזים? 2)האם עודף שמן זית מזיק? צורך פעם שתי כפות ליום. ולמחרת 5 עד 6 כפות .האם הגזמה ? ומה קורה בהגזמה כזו? בן 62 שוקל 52 קג 3) האם שמן זית בכבישה קרה חמיצות 0.8 טוב גם לא אורגני ?או אפילו עדיף בגלל בעית התחמצנות באורגני? או אין משמעות לכמה כפות לא אורגניות ? ו "מספיק" ירקות קטניות ופירות רק אורגניים. ? בתודה מראש לכל התשובות

26/12/2008 | 17:28 | מאת: צביקה קורן

דן שלום, 1. למניעת נפיחות או ו גזים אפשר לבשל כף גרגרי קימל יחד עם קטניות ואפשר לפזר על התבשיל כפית או כף של קימל טחון יחד עם שומר, כוסברה וכמון. מדובר בחומר פוטנטי מאד ולכן לא כדאי להגזים בכמות (שלוש כפות בעיני מוגזם...). 2)עודף שמן זית יכול להזיק. שתים עד חמש כפות ביום זה סביר, עבור אדם בגילך ובמשקלך. לאנשים בעודף משקל יספיק 1-2 כפות ליום. הגזמה יכולה לגרום לשילשול. 3) שמן זית בכבישה קרה חמיצות 0.8 טוב גם לא אורגני! בעיני חשוב שיהיה בצנצנת זכוכית כהה ולא יהיה חשוף לאור ולחום. בעיני אין משמעות לכמה כפות לא אורגניות!ו "מספיק" ירקות קטניות ופירות רק אורגניים! לא כדאי להיות יותר מידי "אדוק" בשום תחום בחיים. החיים שלנו מלאים בפשרות ורק כך אנחנו שורדים. בהצלחה צביקה

מנהל פורום תזונה טבעית