עודף בטא קרוטן
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום אני אוכלת הרבה גזר, מוסיפה אותו לתבשילים רבים ומשתמשת בו כתחליף לנשנושים משמינים יותר. לאחרונה נהייתי כתומה (בעיקר בידיים)... ידוע לי כיעודף בטא קרוטן אינו מזיק אך בכל זאת הייתי שמחה לחזור לצבעי הטבעי. רציתי לשאול כמה גזר נחשב "נורמלי" ואינו גורם להכתמה. האם גזר או שניים ליום יגרמו לי להשאר כתומה? כמה זמן אמור לקחת לצבע להעלם?
לקריאה נוספת והעמקה
מעיין שלום, כדאי להפסיק ל 3-6 ימים צריכה של כל הכתומים (גזר, בטטה, דלעת, דלורית, אפרסמון, מנגו ופפיה) ולאחר מכן להסתפק במנה אחת של ירק כתום ביום ופרי אחד. בהצלחה צביקה
לפני שנים הגזמתי באכילת גזר, וגם הידיים שלי נעשו כתומות. הורדתי בכמות, והצבע נעלם די מהר. כיום, גם עם כארבעה גזרים ליום, בטטה, דלורית ושאר הכתומים, לא חזר הצבע הכתום לידיים.
מנהל פורום תזונה טבעית
