מגנזיום

שלום, שמי נועה ואני בת 22 מת"א. אשמח לדעת איזה מאכלים במיוחד מכילים מגנזיום, לדוגמא : אגוזים, איזה סוג אגוז הכי מכיל מגנזיום? וכמה ניתן לצרוך ביום?. כמה מגנזיום ניתן לצרוח ביום כדי שלא יהיה חוסר או כדי להשלים חוסר, במיוחד חשוב לי שתכוב לי את המאכלים הספציפים שיודעים אשר מכילים מגנזיום, ואם עדיף לצרוך אותם מסנפורנס (אם זה ירק) או טרי מחנות. תודה נועה. בלי שום קשר לויטמינים.

דבר נוסף. כל מאכל, מלבד משהו שקשור לחיטה. (צליאקית)

אבוקדו, פקאן, אגוז המלך, עדשים, שומשום, תאנים טריות ומיובשות. תמרים, צימוקים, שקדים, תפוחי-אדמה, תירס, פטרוזיליה, דוחן, משמש מיובש, בננה, אבטיח, קווקר. הכמות הגדולה ביותר נמצאת באגוזים הנ"ל, בשקדים, בשומשום (טחינה גולמית) ובדוחן. המגנזיום מצוי בפירות ובירקות בקליפה וסמוך לקליפה, לכן כדאי לאכול בצורה שלמה וללא קילוף. השימוש המוגזם בדשנים כימיים, ובמיוחד בתרכובות המכילות אשלגן, גורם לחוסר במגנזיום בצמחים, ולכן רצוי לאכול מזון אורגני, שהוא בעל ערך תזונתי גבוה יותר. מזון טרי עדיף בהרבה על מזון מוקפא.

נועה שלום אשה מגיל 19 צריכה כמות של 310 מ"ג מגנזיום ביום. מזונות בהם יש מגנזיום במיוחד עלים ירוקים ,אגוזים, קטניות וזרעים בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן