תחליף למלח
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
לבעלי אסור לאכול מלח ולא סוכר לא מכלים מין החי. ברצוני לברר האם יש תחליף למלח? והאם ניתן לאפות לחם טעים ללא שימוש במאכלים האסורים עליו? תודה
יעל שלום, כדאי מאד שיתרגל לאכול ללא מלח ובכך יפתח את חוש הטעם שלו שמשתבש בשל שימוש יתר במלח ובתבלינים חריפים. צום מיצים של כמה ימים יכול להועיל מאד בגמילה ממלח ובשיקום חוש הטעם. אם אתם לא מוכנים ו/או לא יכולים לבצע שינוי "דראסטי" כל כך, אפשר למצוא בחנויות טבע "מלח" המבוסס על זרעי צמחים, או מלח עם מגנזיום ואשלגן במקום נתרן. ל"מלחים" האלה אין ערך בריאותי, אבל הם מתאימים למי שלא מסוגל להנות מהטעם הטבעי של עגבניה, אבוקדו, תירס, סלט וכד'. בהצלחה צביקה
מנהל פורום תזונה טבעית
