ירקות
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
האים חסה שמיר ופטרוזיליה מכילים גלוקוז ופחמימות והאים אפשר לאכול מהם כל יום בכמות גדולה
בני שלום הירקות העליים שמנית הם בעלי אינדקס גליקמי מאוד מאוד נמוך (כלומר אינם מעלים את רמת הסוכר בדם) .הם מכילים כמות קטנה מאוד של סוכר. ניתן וחשוב לאכל מהם בכמות גדולה, במיוחד לאנשים חולי סכרת. בברכה גמר חתימה טובה טובה בר- שאן