תמר ברהי
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום רב, האם תמר ברהי (התמר הצהוב), הנמכר בעונה זו, הוא בוסר?
MR.J אכן צדקת התמר צהוב, עגלגל וקשהובוסר. אפשר לאכול אותו כמות שהוא אם תופסים אותו בדיוק בזמן הנכון, או לתת לו להבשיל לפרי רך, חום בהיר ומתוק מאוד. אפשר גם להקפיא לזירוז התהליך. בברכת שנה טובה ובהצלחה טובה בר- שאן