תחליף לסוכר לבן

על איזה סוג ממתיק אתם ממליצים במקום סוכר לבן?

שלום רב, אם חייבים להמתיק אפשר להשתמש עם דבש, מולסה, סירופ תמרים (סילאן), סירופ מייפל. סטיביה הינו ממתיק ללא קלוריות המבוסס צמח בשם זה. בהצלחה צביקה

הי, במידה ואני מעוניינת להחליף 1 כוס סוכר לבן בסירופ מייפל או בסוכר פרוקטוז, כמה אני צריכה לשים בעוגה ?