יוגורט
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שאלה שמסקרנת אותי:בכל מעדני החלב ומוצרי חלב כגון אשל לבן וכדומה מצויין רמת הכולסטרול. במוצרי יוגורט לא מצויין רמת הכולסטרול מדוע? ישנם מוצרים עם 0 כולסטרול וזה מצויין אבל ביוגורט לא מצויין כלל הרכיב. אם כך מה רמת הכולסטרול במוצרי יוגורט שאנו קונים כגון דנונה יופלה וכדומה?
זוהר שלום, בכל מזון מהחי המכיל חלבון ושומן יש כולסטרול ויוגורט לא יוצא מהכלל. לא יודע מה השיקולים של היצרנים לא לציין זאת על התווית. החוק מחייב זאת. בהצלחה צביקה