כמות החלבונים בלחם חי
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
ב-100 ג' לחם חי (שעשוי מחיטה מלאה נבוטה) יש לפי הכתוב על אריזת הלחם 14 ג' חלבון. האם זה נכון? 100 ג' לחם חי אכן מכיל 14 ג' חלבון? בתודה
דפנה שלום אם רשום במפורש. אז סביר להניח שזה נכון. בברכה ובהצלחה חג פורים שמח טובה בר- שאן
אז הלחם הוא לא סתם פחמימה, אלא מזון שמכיל גם חלבון בכמות לא מבוטלת. פורים שמח:)
מנהל פורום תזונה טבעית
