שאלה

שלום איזה גבינה הכי בריאה? הכוונה בלי מלח ובלי סוכר אני אוכלת גבינה בשם מון בליין לייט זה לא בריא נכון? יש בזה טונה מלח נכון? אז איזה גבינה בריאה או ממרח?

נועה שלום, אם כבר אוכלים גבינה, כדאי להעדיף גבינה לבנה רכה ולא קשה (צהובה) או מותכת. אחוזי שומן: 3%-5% ורצוי מאד שכמות הנתרן לא תעלה על 400 מ"ג למאה גרם. בקוטג' יש 400 מ"ג ובגבינה לבנה רגילה יש הרבה פחות. בהצלחה צביקה