סוג של אוכל מלא

שאלתי לגבי סוג של מזון (קמח,סוכר,אורז או משהו אחר שאת שמו איני יודע) שמעתי פעם שיש איזשהו סוג של מזון שכאשר הוא מגיע בגרסתו המלאה (כמו קמח לבן וגרסתו המלאה וקמח מלא) הוא עובר את תהליך מלא של ה"זיקוק" ואז מחזירים חלק מהמרכיבים שאבדו ב"זיקוק" ואז זה הופך ל____ מלא. אני מחפש מהו אותו ____. האם זה סוכר או קמח או אורז או משהו אחר? תודה לירון

לירון שלום אין לי מושג על מה אתה מדבר. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן