קינואה
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום, האם יש צורף לשטוף קינואה לפני בישול? האם הכוונה גם לקינואה ארוזה בשקית, ולא קנויה במשקל? בברכה, רונית
רונית שלום, כדאי לשטוף כל דגן או קיטניה לפני הבישול. המוצרים האלה גדלים בטבע ולא במעבדה ויש עליהם שאריות אבק, ליכלוך ולפעמים גם חרקים קטנים (חיים או מתים) שצפים במי השטיפה. בהצלחה צביקה
מנהל פורום תזונה טבעית
