חלבונים או פחממות
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום רב, ישנם חילוקי דעות לגבי - עדשים - כתומים, שחורים, ירוקים. האם אם בקטגוריה של פחממות או חלבונים ? תודה.
לקריאה נוספת והעמקה
חלבונים. קטניות הן חלבונים.
חגית שלום כל הקטניות (כולל כל סוגי העדשים) מיחסים אותם לקטגוריה של חלבונים בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן