המשך

שלום שוב, שאלתי שוב ,כמה זמן נשמרים פקאנים בקליפתם?כמה זה מס' חודשים.? תודה

טל שלום, למוצרים האלה אין "תאריך תפוגה". אין לנו מידע כמה זמן זה נמצא אצל החקלאי, אצל הסיטונאי ובחנות ממנה קנינו. צורת האיחסון משפיעה מאד: כלי זכוכית אטום במקום קריר ויבש או כלי פלסטיק לא אטוב שנמצא בקרבת מקור חום. אגוזים קלופים מתקלקלים מהר יותר מאשר אגוזים בקליפתם. לאגוזים מקולקלים יש טעם רע וצבע כהה. בהצלחה צביקה