שתיית מיצים
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
חברים שלום. לאור העובדה שאני אוהב מיץ פירות , ובעיקר תפוזים +גזר, ולאור העובדה שזכיתי במסחטת פירות מקצועית , רציתי לברר לגבי נכונות השתיה בבוקר " על בטן ריקה" . חשובה לי תשובה מדעית וגם תשובה המבוססת על נסיונכם. תודה ושבוע טוב.
ניקי שלום מיצים עדיף לשתות על בטן ריקה ולא עם האוכל לכך יש שתי סיבות 1. בתהליך העיכול מתפרק האוכל ליחידות קטנות בעזרת אנזימי העיכול. אם מוסיפים נוזלים לתהליך אנו מדללים את מיצי העיכול ומורידים את כושר פירוק המזון. 2. ניצים מכילים ריכוז גבוה של סוכרים ועמילנים אילה עלולים לתסוס במע' העיכול בעודם "ממתינים" שהמזון עמו נאכלו יתעכל . לכן עדיף לשתות את המיצים על בטן ריקה . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן
מנהל פורום תזונה טבעית
