יוגורט וחיידקים פרוביוטים

האם זה נכון באמת שאין חשיבות רבה לכמות החיידקים שנמצאת ביוגורטים.. בעקבות התביעה של שטראוס ותנובה..שהטענה שהם טענו שהיוגורטים משפרים את הפלורה של המעיי וגם תורמים למע' החיסון? האם יש אמת בדבר??? ואם כן אם אין חשיבות ליוגורט אפשר להסתפק בגיל או אשל מבחינת אותם ערכים תזונתים??

אלעד שלום, חלק ניכר מהחיידקים נהרס על ידי חומצת הקיבה, אבל חלק קטן מצליח להגיע למעיים ולהשפיע לטובה על המיקרופלורה (צמחיית החיידקים) ועל המערכת החיסונית. לכן, כדאי לדעתי לצרוך יוגורט ולא לבן או שמנת. רצוי יוגור מועשר בחיידקים ידידותיים. בהצלחה צביקה