סידן ב0%

לפי מה שהבנתי הסידן במוצרי חלב עם 0% שומן לא נספג טוב בגלל הויטמין D שצריך שומן כדי להספג. אם צורכים מספיק ויטמין D (כמובן שבסביבה שומנית) ואחרי כמה שעות אוכלים מוצר ללא שומן הסידן שבו יספג או שהוא צריך את הויטמין צמוד אליו? סליחה על הבלבול ואני מקווה שהשאלה מובנת.

.א.אא שלום ישנם מחקרים רבים לגבי הנושא שאת מעלה. חלק אכן תומך בעובדה ששומן עוזר לתהליך הספיגה של סידן אולם חלק מהמחקרים מוצא שאין כל כך השפעה של השומן על הספיגה. חשוב לציין שבספיגת הסידן יש גורמים רבים נוספים: כמו סוג המזון שאנחנו אוכלים, ודרגת החומציות במעי. אני מפנה אותך למאמר בנושא באנטרנט http://www.strausspro.co.il/Strauss/Article/Article.aspx?id=13&text=21 בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן