כולסטרול
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
הי צביקה ערב טוב, ידוע לי שביצה עתירת כולסטרול, רציתי לדעת האם יש כולסטרול בחלבון או שהוא נמצא רק בחלמון או ברובו. והאם קיים סיכון מאכילת 5 ביצים כשמתוכם רק חלמון אחד אני אוכל ו 5 חלבונים. תודה רבה לך, רן.
רן שלום, רוב הכולסטרול נמצא בחלמון. 5 ביצים ביום נראה לי מוגזם. אבל אם אתה עוסק בפתוח גוף בהשגחה ובפיקוח של מדריך מוסמך ומיומן, אולי זה בסדר. זה עדיף על אבקות המכילות סטרואידים. אגב, הביצה היא שלמות אחת ומומלץ לאכול את כולה ולא רק חלקים ממנה. בהצלחה צביקה