תזונת פעוטות

גילינו כי בגן הילדים של ילדי הגישו לארוחת הבוקר גרעיני תירס מקופסא, לחם,מלפפון ועגבניה, כשהתלוננו בפני האחראית היא טענה שאין בכך כל פסול. האם לתזונה מסוג זה יש ערך תזונתי כלשהו לילד בן 3 ?

שלום דנה הארוחה שפירטת בשאלתך יכלה להיות ארוחה טובה, ואין זה משנה אם היא ארוחת בוקר או ארוחה אחרת, אולם, יש בה חוסר אחד גדול: חוסר במזון חלבוני. תירס ולחם שניהם מזונות פחמימתיים. זה בסדר ששניהם יהיו בארוחה לצורך הגיוון, אך גם אחד מהם מספיק. לעומת זאת חסר כאן מזון חלבוני כלשהו: גבינה,ביצה, מעדן חלב, טונה, אפילו פסטרמה או נקניק או בשר כלשהו. בכל ארוחה חשוב שיהיה מזון חלבוני אחד לפחות, ומזון פחמימתי אחד לפחות(כמו הלחם או התירס, או אורז, תפוח אדמה, וכד'). כמובן שירקות חשובים וצריכים להיות בכל ארוחה, כפי שאכן קרה במקרה של הארוחה הזו. מאחר ופעוטות אוכלים כמויות קטנות, ולפחות 2 ארוחות ויותר במהלך היום הן בגן, חשוב שהגננת תקבל הדרכה תזונתית מהדיאטנית של משרד הבריאות האחראית על אזור מגוריכם. בהצלחה.