המשך: לימון

היי צביקה, תודה על תשובתך על הלימונים.... אז ככה, זה לא מסתדר לי עם "חומר משמר" - למה צריך "חומר משמר", אם למעשה אפשר לשמור לימונים סחוטים בבקבוק במקרר גם חודש? איך הוא מחזיק חודש במקרר ללא חומרים משמרים? וברור שאזפק לה לימונים טריים, אבל היא ביקשה לראות את התשובה שלך כדי לא לסחוט יותר :) תודה שוב

לי שלום, לא ראיתי בשאלה הקודמת שלך איזכור של חומר משמר... אני שולל שימוש בחומר משמר. מיץ טרי כדאי לשמור במקרר עד 5 ימים. שימוש במיץ טרי עדיף על קפוא, אבל זה לא רעיל או מזיק. בהצלחה צביקה