זיתים שחורים או ירוקים?
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
מה בריא יותר לאכול זיתים שחורים או ירוקים והאם זה נכון שזיתים שחורים עוברים תהליך כימי לקבל את הצבע השחור
לקריאה נוספת והעמקה
ישראל שלום הזיתים השחורים הם הזיתים הבשלים (התהליך הכימי שהם עוברים זה פשוט ההבשלה של הפרי) . אחוז השמן בזיתים השחורים הוא נמוך יותר מאשר בזיתים הירוקים. בברכה וחג פסח שמח טובה בר - שאן
מנהל פורום תזונה טבעית
