תוספי סידן

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

24/01/2007 | 05:29 | מאת: ענת

צביקה שלום רב!!! בגלל אי סבילות לחלב או מוצריו ובגלל גילי הלא צעיר החלתי לצרוך תוספי סידן (כדורים של 1000 מ"ג (של חברה המיצרת תוספי מזון ויטמינים וכו' מוכרת וידועה). אני משתדלת גם לאכול ירוקים, קטניות ושקדים. לאחרונה קראתי כי אין שום תועלת בלקיחת תוספי הסידן בצורת של גלולות מאחר והוא בכלל לא נספג בגוף לא כל שכן תורם להעלאת מסת העצם. האמנם? בתודה.

24/01/2007 | 13:36 | מאת: צביקה קורן

ענת שלום, זה לא מדויק שהתוספים לא מועילים. אחוז קטן מהם נספג בגוף. (גם במוצרים מהטבע כמו שומשום וטחינה, העשירים מאד בסידן, יש בעיה של ספיגה בגלל נוכחות של חומצה אוכסלית וחומצה פיטית) עם זאת יש "נסיבות מקילות" ויש תנאים המקשים על הספיגה. כתבתי על כך רבות בפורום הזה וגם בפרק המאמרים באתר שלי תוכלי לקרוא על כך. זה נכון שתוספי סידן מעל גיל מסויים (40 ומעלה) לא מעלים מסת עצם אבל הם שומרים על הרמה הקיימת ומונעים הידלדלות. נוכחות של ויטמין D חיונית לספיגה ולכן אם את לוקחת תוסף, תבחרי כזה שמגיע עם ויטמין D. אגב, כדי שלא תוטרדי יותר מידי מהיעדרות מוצרי חלב בתפריטך, אני מציע לך לקרוא את ספרו החדש, המעניין והמשעשע של דר' אריה אבני - "שוטי החלב". בהצלחה צביקה

מנהל פורום תזונה טבעית