האם לשתות בזמן הארוחה?
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
אני צמחוני עם דגש על דגנים וקיטניות. האם התיאוריה שאין לשתות בזמן הארוחה כי זה מדלל את מיצי העיכול נכונה? האם יש לכך סימוכין מדעיים או זוהי רק אמונה/מחשבה? (הרי הדגנים והקיטניות שאני אוכל ממילא מכילים הרבה נוזלים שנוספו אליהם בזמן הבישול) בתודה
שאול שלום, "התיאוריה שאין לשתות בזמן הארוחה כי זה מדלל את מיצי העיכול" היא אחת מהעקרונות הבסיסיים בגישת התזונה הטבעית. לא ידוע לי אם יש לכך סימוכין מדעיים או מחקריים (מי ירצה לחקור דבר כזה...? מי ירצה להשקיע במחקר כזה? מה הרווח הכלכלי?) אנשים הניזונים מתזונה נכונה ללא מלח ותבלינים חריפים אינם זקוקים לשתייה בזמן האוכל. הגוף מתייחס למלח ותבלינים חריפים כרעל, מנסה לדלל אותם ולכן גם מתעוררת תחושת צמא. אם אתה אוכל קטניות ודגנים עם סלט ירקות עסיסי (לא מלוח ולא חריף) אין צורך בשתייה, אלא אם כן אתה מורגל בשתייה בזמן האוכל (הרגל פסול שכדאי להיפטר ממנו). בהצלחה צביקה
האם נגרם נזק כאשר שותים עם הארוחה? גם אם המשקה טוב (לימונדה, מיץ רימונים, מיץ ירקות, בירה, סודה, או סתם מים)? אם כן, מהו?
מנהל פורום תזונה טבעית
