מטחנת קפה

צביקה שלום. 1-איזה זרעים אתה טוחן במטחנת הקפה שלך? 2- איזה סוג של שמן (רווי, חד בלתי רווי, רב בלתי רווי....) עלול להיפגע מחום\אור\חמצן?

נעמה שלום, אני טוחן זרעים שאי אפשר לעכל כשהם שלמים: פשתן ושומשום. אפשר לטחון גם גרעיני דלעת, חמניות, צנובר. בהצלחה צביקה

כן, אבל טני מניחה שמומלץ שלא לצרוך גרעיני דלעת וחמניה קלופים. לא נראה לי שאני אקלוף כמות ואז אטחן אותה.... תודה