ממתיקים
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום צביקה האם ישנו ממתיק אשר מזיק פחות או מזיק יותר?(ללא התיחסות לסוכר לבן) תודה רבה
אמיל שלום, (לאן נעלמת?) אני שולל שימוש בכל הממתיקים המלאכותיים (ציקלאמט, סכרין, אססולפאם K, אספרטיים). האחרון הוא המסוכן ביותר. אני לא ממליץ להשתמש ב"להיט" החדש "סוכרה-דיאט" הנקרא גם סוכרלוז, ספלנדה וכד'. הממתיק היחידי ללא קלוריות הוא סטיביה העשוי משורש של צמח דרום אמריקאי. לא ידוע על תופעות לוואי שלו. הטעם לא משהו... אם חייבים מתוק אמיתי, אפשר להשתמש במעט דבש, מולסה, סירופ אורז, מייפל וכד'. בהצלחה צביקה