נהניתי מאוד לקרוא את מאמריך ו...מספר שאלות

ראשית. מאוד נהניתי לקרוא את המאמרים שלך!! כמה שאלות: 1. האם תות לא נחשב פרי טוב? הוא לא נמצא ברשימת הפירות המומלצים על ידך. 2. מה עדיף ירקות קפואים או טריים מרוססים(אורגנים יקרים לי מדי) 3. האם אפונה מכיל סידן? אם כן כמה בערך? 4. נאמר לי שאם לא אוכלים קצת כולסטרול ליום- הכבד מייצר ביתר? מה דעתך על הדיעה הזאת? רופא המישפחה אמר לי זאת בעקבות כולסטרול כללי גבולי גבוה 216 (השאר בסדר: כולסטרול רע-120,טוב-85 ושומנים 60) 5. האם יש סיכון בריאותי באכילת 100 גרם טחינה משומשום מלא גולמית ליום? מלבד עלייה במישקל

יעל שלום, 1. לצערי הרשימה שלי לא כוללת את כל הפירות והירקות הקיימים. תות פגיע מאד ולכן מרוסס - צריך לקנות רק אורגאני. 2. מדוע את חושבת שירקות קפואים אינם מרוססים? תמיד כדאי להעדיף ירקות חיים ורצוי מגידול אורגאני (לפחות העלים). אם תחפשי בפורום תמצאי רשימה של "פשרות" שניתן לעשות בנושא - תרומה של אחד הגולשים מלפני כשבוע. 3. אפונה כילה סידן - לא זוכר כרגע. תחפשי במנועי החיפוש שהמלצתי עליהם ל "א" למטה. 4. הגוף זקוק ל 1,500 מ"ג כולסטרול ביממה. אם הוא לא מקבל את זה מבחוץ הוא מייצר בעצמו. הבעיה עם כולסטרול גבוה - שחסרים קולטנים בכבד לספיגה ופירוק של העודפים. 5. 100 גרם טחינה גולמית נראית כמות רבה מידי לטעמי. אפשר להסתפק ב 2 -4 כפות טחינה מוכנה. בהצלחה צביקה

אשמח לדעת איפה אפשר לקרוא את המאמרים של המומחה ועשיר הידע - צביקה קורן.

כן. גם לטעמי 100 גרם זה יותר מדי אך אני לא אכלנית גדולה ורזה. אני רצה כל יום 30 דקות ויש לי חילוף חומרים מהיר (הסקתי זאת בעצמי- מכך שבכמות קלוריות של 1800-1900 אני יורדת במישקל ולכן הבנתי שאני צריכה להעלות בכמות הקלוריות) אני גם רוצה להיכנס להריון בעוד חצי שנה מה אתה מציע להוסיף בתפריט בלא להגדיל בנפח? אני משתדלת לא להעמיס בחלבונים שגם לא בריא... ולשאלת א. הנה קישור לאתר של צביקה בו יש מקבץ של מאמריו: http://www.zom.co.il