שתי שאלות בנוגע לסוכר
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
1- כל יום, איני יכול לסיים את ארוחת הערב אלא עם משהו בעל ערך גליקאמי גבוה. אני יודע שרמות הגלוקוז יורדות אט אט במשך היום. אני מקפיד לאכול לעיתים קרובות מאכלים בעלי ערך גליקאמי נמוך אך עדיין קיים כורח במתוק בארוחת הערב. איך אני יכול לפתור זאת? 2- הבנתי שמאכלים בעלךי ערך גליקאמי גבוה עלולים לפגוע ברגישות האיסולין. האם סיכוי זה קיים גם אם אם אני אוכל משהו קטן בעל ערך גליקאמי גבוה, נח מעט ויוצא לרוץ?
נפתלי שלום, נראה לי שאתה דואג לחינם. אם התזונה שלך מאוזנת ואתה עוסק בפעלות גופנית - לא יגרם נזק אם תאכל מנה קטנה של מזון בעל ערך גליקמי גבוה. גופנו בנוי לטפל בכך. בהצלחה צביקה
מנהל פורום תזונה טבעית
