חדשה בארץ

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

29/03/2006 | 20:22 | מאת: מירי

- מה זה צנוברים (שם באנגלית, מבחינה בוטנית, מבחינת ערכי תזונה)? - מה זה בורגול (כנ"ל)?

05/04/2006 | 09:23 | מאת: צביקה קורן

מירי שלום צנוברים = pine nut בורגול = wheat groats הצנובר הוא אגוז שומני ועשיר בחלבון ושמנים רב בלתי רוויים. הבורגול הוא דגן שעשוי מחיטה שבורה. מצטער על האיחור בתשובה בהצלחה צביקה

מנהל פורום תזונה טבעית