מותה של הטבעונות
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
האם תחליף B12 הוא חובה לצמחונים? כיצד בוחרים תחליף B12? אני נוטה שלא לסמוך על כושר ההמצאה האנושי. הרי בטבע לא ניתן למצוא B12 לבדו, אני מניח שיש מיליוני סיבות אבולוציוניות להימצאותו יחד עם רכיבים אחרים בטבע. באם אדם אוכל תזונה טבעית (כמוני) במשך מספר חודשים ולאחר מכן נמצא מחסור של B12 - והפיתרון הוא בלקיחת תחליף. הרי שאין כזה דבר " תזונה טבעית" (לא צמחונית בכל אופן.)
בתנאי יודעים איך לעשות את זה נכון. לבי-12 אין תחליף, לא בצורת כדור מהמעבדה ולא בשום צורה אחרת. הוא לא נמצא בטבע, לא לבד, ולא עם מרכיבים אחרים. הוא נוצר בגוף האדם, במעי הגס, על-ידי חיידקים, בסיוע היסוד קובאלט. אם אתה טבעוני ונמצא אצלך חוסר, כנראה שיש צורך לשפר את התזונה שלך. כאשר לומדים את הנושא ואוכלים נכון, לפי חוקי הטבע, אין חוסר (מניסיון אישי).
נפתלי שלום, באופן כללי אני מסכי עם נעמי. לצערי אין בעולם הצומח B12. יש הטוענים שהוא נמצא בפטריות מסויימות. טבעוני שמערכת העיכול שלו בריאה ומאוזנת, לא צריך תוסף חיצוני. לצערי אנחנו לא חיים בעולם מושלם ואצל רובנו המערכת לא בריאה ולכן נוצרים חוסרים במיוחד אצל אנשים שעברו לטבעונות באמצע החיים ולא קיבלו הדרכה מתאימה. לכן חשוב לקחת תוסף שעונה על צרכי הגוף ויכול למנוע נזקים בלתי הפיכים. האדיקות הקיצונית לא מתאימה לכל אחד - החיים שלנו מלאים בפשרות. בהצלחה צביקה
מצטרף לנעמי,ומוסיף.מרבית הסובלים מחוסר B12אינם צימחונם.רוב מטופליי בנושא זה היו מרבים באכילת בשר.בבשר חי יש B12,אבל לא כן בבשר מבושל.הויטמין נהרס בחום הבישול. יש לבדוק למה חלה ירידה בויטמין אצלך,ולאיזו רמה.ע"פ זה להתאים לך דרך לפתרון הבעיה.מדגיש בזאת שגם צימחונות יש לבצע נכון.מרבית הצמחונים שפגשתי עשו זאת לא נכון,וממילא לא נהנו מיתרונותיה בתחום הבריאות. מלבד תזונה,גם למצב נפשי יש חשיבות.משברים נפשיים קשים יכולים להשפיע על ייצור הויטמין במעיים.גם תרופות שונות פוגעות בחיידקים המייצרים את הויטמין. לסיכום,על תתיאש,רק תינהג נכון.בהצלחה.