מוצרים ללא מלח
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שאלתי היא היכן ניתן לקנות מוצרים ללא מלח,והאם יש חנויות ספציפיות למוצרים ללא מלח באזור בת ים , חולון או ת"א . מחכה לתשובה תודה מראש. רינה
רינה שלום, קשה להשיג מוצרים תעשייתיים ו"סלטים" מוכנים ללא מלח. צריך להתרגל להביט בתווית ולהשתדל לקנות מזון עם מעט נתרן (מלח). לדוגמה: ממרח חומוס, לחם מוצרי חלב כדאי שכמות הנתרן למאה גרם תהיה פחות מ400 מ"ג וקרובה יותר ל300 מ"ג. בנוסף, תימנעי מ"חמוצים", פיצוחים, דגים מלוחים, גבינות מלוחות, חטיפים מלוחים (ביסלי, צ'יפס, בייגלה ועוד). גם לבישול צריך להימנע מהוספת מלח. בהצלחה צביקה
מנהל פורום תזונה טבעית
