דגנים מלאים

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

26/02/2006 | 17:37 | מאת: אלי

ידוע לי שיש חיטה מלאה ואורז מלא - אך מה לגבי הדגנים האחרים, האם קיים למשל דוחן מלא או כוסמת מלאה או קינאוה מלאה וכו" - ואם כן, היכן מוצאים אותם? שכן בביקורי בבית הטבע לא מצאתי ציון של "דוחן מלא" או "כוסמת מלאה" - למשל. תודה

26/02/2006 | 21:39 | מאת: צביקה קורן

אלי שלום, דוחן, קינוא, אמרנת וכוסמת הם "מלאים" - כלומר אין גירסה מלוטשת שלהם. בהצלחה צביקה

28/02/2006 | 15:51 | מאת: שמוליק

האם לשיפון יש גרסא מלוטשת? יש דבר כזה קמח שיפון לא מלא לדוגמא?

מנהל פורום תזונה טבעית