דגי ים צפוני

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

15/02/2006 | 23:51 | מאת: מעיין

קראתי שדגי ים צפוני עשירים באומגה 3. האם תוכל לתת לי כמה שמות של דגים אלו מהנפוצים והמוכרים יותר? תודה מעיין

16/02/2006 | 08:08 | מאת: צביקה קורן

מעיין שלום, הדגים המומלצים אותם ניתן להשיג גם בארץ הם: סלמון, מקרל, טונה, הליבוט, סרדין (לא בשימורים!). לצערי חלקם מגודלים בבריכות בצפיפות רבה. בהצלחה צביקה

16/02/2006 | 15:01 | מאת: יעקב

לצביקה שלום באחת מהשתלמיות שלנו בענף המזון (אגוד השפים)הובא לידעתנו כי באחרונה נתגלו כמיות גדולות של כספית בדג. לכן זה קצת מסוכן,גם בדג בקלה נמצא אומגה 6. תודה ושלום.

מנהל פורום תזונה טבעית