קיטניות ודיאטה

צביקה שלום רב! הייתי רוצה לדעת אם תזונה שמבוססת על פירות וירקות חיים+מבושלים וקיטניות טובה לירידה במשקל??????? בבוקר פירות וירקות ובצהריים עדשים,חומוס,שעועית,אפונה יבשה,מש וכדומה (אע"פ שהערך הקלורי שלהם גבוה)עם ירקות מבושלים וביצה קשה ובערב או כמו בבוקר או כמו בצהריים (בלי ביצה) חשוב לי לציין שאני בחורה שמאוד מתעניינת בתזונה טבעית בריאה ומזינה. והייתי שמחה לתגובה ממך.הייתי רוצה להשיל 6 קילוגרם ממשקלי וידוע לי שלקיטניות יש תכונה של שובע לזמן ממושך. אודה לך אם תתן מענה לשאלותיי. מיכל

מיכל שלום, אכן כן, קטניות הן מזון מעולה להרזייה, לשמירה על המשקל ועל הבריאות. יש בהן חלבון איכותי, סיבים תזונתיים, מינרלים וערך גליקמי נמוך. כדאי לשלב עם דגן מלא כמו אורז, דוחן, כסמת וכד' - זה נותן חלבון מלא ושובע לאורך זמן. בהצלחה צביקה