גבינת עיזים

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

27/01/2006 | 20:51 | מאת: שלי

צביקה שלום, האם גבינת עיזים עדיפה על גבינה המבוססת על חלב פרה? אם כן, למה? תודה, שלי

28/01/2006 | 07:06 | מאת: צביקה קורן

שלי שלום, גבינת עיזים עדיפה מכיוון שהחלבון שבה קל יותר לעיכול וגורם פחות לתגובה אלרגית. בנוסף, בחלב עיזים יש קצת יותר חלבון וסידן. בהצלחה צביקה

מנהל פורום תזונה טבעית